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venerdì 15 agosto 2008

Consigli dietetici per chi soffre di Aerofagia.



Trattasi per lo più di una deglutizione patologica di aria
accompagnata, in genere, da dispepsia.

Anche in questo caso mi limito a dare indicazioni di massima, salvo approfondire caso per caso.


Di base si può dire che è bene che i pasti siano consumati in tutta tranquillità, curando, in particolare, la masticazione del cibo.

Niente fumo.

Non bere durante i pasti, tuttalpiù piccoli sorsi se proprio necessario
.

Se possibile, concedersi un breve riposo in posizione supina dopo aver mangiato.

Alimenti sconsigliati:
spezie, salse, cavoli, ravanelli, carciofi, piselli, mollica di pane.

Alimenti da consumare con moderazione:

pasta e riso, legumi (solo decorticati e passati al setaccio).

Alimenti consigliati:
carne, pesce, pollo, formaggi freschi e molli, crackers, grissini,
mele, finocchi, zucchine, pomodori.

E' bene iniziare il pasto con una mela o una carota cruda e bere, a
fine pasto, una tazza di infuso di finocchio non zuccherato.

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